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バーニャカウダソース(島にんにく・麦みそ)
¥1,000
沖永良部島で採れた島にんにくと麦みそを使った、風味豊かなバーニャカウダソースの登場です!島にんにくの独特な香りとコク、麦みその深い味わいが絶妙に調和し、野菜のおいしさを引き立ててくれます♪ バーニャカウダソースは、パーティーやイベントで人気のメニューですが、自宅でも簡単に楽しむことができます。野菜だけでなく、魚やお肉にも相性抜群です。ディップソースとしても活用でき、お鍋やピザのトッピングにも最適。幅広い料理にアレンジして楽しんでみてください。 ※賞味期限にご注意ください。開封後は要冷蔵保存となります。 (内容量)150g
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バーニャカウダソース(島にんにく・アンチョビ)
¥1,000
沖永良部島産の「にんにく」とアンチョビを使用し、しっかりとしたコクと風味を実現しました。島の恵みと調和した最高の味わいをお届けします。 バーニャカウダソースは、野菜や魚介類のおいしさを引き立てるのに最適です。 サラダ、焼き野菜、シーフードなど、さまざまな料理に使用できます。 満足感のある食事に彩りを添え、家族や友人との楽しい食卓を演出します。 贈り物にも最適です。 この美味しさを大切な人にも届けてみてください。島の風味と共に、特別なひとときが広がることでしょう。 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 (内容量)150g
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沖永良部島ごましお
¥300
沖永良部島でとれる希少な白ごまを、沖永良部島の塩と合わせたごましお。 シンプルな商品だからこそ素材の味がよくわかります。
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沖永良部産の素材のみブレンド!島塩3点セット
¥870
沖永良部島の天然塩に島産のローゼルを合わせたローゼル塩、島産の桑粉末を合わせた桑塩、3本をセットにしました! 塩は料理には欠かせない調味料。 料理の幅がこの3本で広がります!!
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島の恵みの桑塩
¥300
沖永良部島の海塩と同じく沖永良部島産の島桑を合わせました! 桑は、糖尿病予防やコレステロールの低下に期待できるとされ、さらに食物繊維も豊富! 抹茶塩に近い感じで使いやすいです!油物の料理にパラパラと振りかけたり、付け塩にしたり。 料理の幅が広がります!
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島の恵みのローゼル塩
¥300
沖永良部島の海塩と同じく沖永良部島の太陽をたくさん浴びて育ったローゼルをブレンドしました!ローゼルはハイビスカスの一種でビタミンCや腸内環境を整えるペクチン、他にもクエン酸やカリウムを多く含んでおり女性の強い味方!綺麗なピンク色のお塩はおにぎりに使ったりすると子供も大喜び!付け塩にも最高です!
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島の恵みの塩
¥300
沖永良部島のタラソ施設で地下300mからくみあげた海水を丁寧に蒸気窯でゆっくりと炊き上げました!塩辛さはなく、甘さも感じる優しい味わいです(^^)/ 原材料:海水 内容量:20g
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台所に島のテイストを!友(アグ)3本セット
¥870
島の方言で友達の事をアグと言います。アツアツのご飯に最高!沖永良部島産きくらげとパパイヤのふりかけ、ご飯の友。料理の仕上げに最適な沖永良部島産海塩とニンニクのガーリックソルトと沖永良部島産ニンニクと胡麻醤油の香り高いコラボレーション、料理の友。3本をセットにしました!
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台所にこの1本!料理の友(アグ)にんにく胡麻醤油
¥300
友(アグ)シリーズ第3弾!!沖永良部島産の海塩とニンニクに胡麻醤油を組み合わせました!野菜炒めや揚げ物、和え物やサラダにも!!胡麻醤油とニンニクの香りに食欲が止まりません!
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台所にこの1本!料理の友(アグ) ガーリックソルト
¥300
友(アグ)シリーズ第2弾!沖永良部島の方言で友達の事をアグ、といいます。沖永良部島産海塩とニンニクのガーリックソルト!料理の仕上げにこの一振り!ニンニクの香りが食欲をそそります!!ポテトフライ、パスタ、チャーハン、肉料理や焼き魚の仕上げにも最適!!
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