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甘くない辛ね!(発酵唐辛子)
¥300
「島唐辛子」を発酵させた【発酵唐辛子】! 辛いのが好きな方にはたまらない逸品! まとめ買い必須! 【おすすめレシピ】 マグロや赤身の刺身をサイコロ状にカットして、 醤油とお酢と、ごま油をちょっとかけて、 ゴマやのりをトッピング。 そのうえに「甘くない辛いね!(発酵唐辛子)」をのせて、 ごはんと一緒に食べると抜群♪
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琥珀糖 50g
¥350
沖永良部島の海塩を使用した「琥珀糖」は、見た目も可愛らしいハートや星型も入っているかわいいお菓子!フルーツの風味が口の中で広がります。 手のひらサイズで、見た目も楽しめる、子どもから大人まで大人気のお土産・プレゼントにピッタリな商品! ちょっとしたおやつとしても、ティータイムのお供としても大活躍!ぜひ一度お試しください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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島の恵みの塩 100g
¥500
沖永良部の「島の恵みの塩」100g! 新鮮な海の恵みが詰まった大容量の沖永良部の海塩です! この塩は、海水から丁寧に作られています。 料理の味を引き立てるだけでなく、素材の旨味を最大限に引き出す力があります! 魚料理や肉料理の下味、サラダのドレッシングに加えても〇! また、「塩おにぎり」としてもおいしいです♪ 料理好きな方にも、日常的に使える塩を探している方にもおすすめです。毎日の食事が楽しくなる、沖永良部の海の味をぜひご体験ください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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ハニーフルーツ
¥850
ハニーフルーツ! この「ハニーフルーツ」は、ヨーグルトにかけて楽しむのが特におすすめです。 ヨーグルトとの相性は抜群で、爽やかな味わいが朝食やおやつにぴったりです! もちろん、そのままでもおいしくいただけます。 トーストはもちろん、紅茶などにいれてもおいしいです♪ ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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沖永良部島卵かけ醤油
¥600
やさしいお味の「たまごかけ醤油」が登場! やさしい味わいが特徴のこの卵かけ醤油は、沖永良部のじゃがいも味噌の上澄みを使用し、さらに黒糖焼酎も加えています!深い味わいが食卓を豊かにします。 【おすすめの使い方】 ご飯にかけて味わうのはもちろん、卵かけご飯は絶品!また、焼き魚や豆腐にかけることで、いつもと一味違った楽しみ方ができます。さらには、野菜の和え物や煮物に加えれば、まろやかさとコクをプラスできますよ♪ ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵にて保管。
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塩麹にんにく
¥700
沖永良部島の塩とにんにくを使用した贅沢な調味料です! お料理の味を一段と引き立てることができる一品です♪ この塩麹は、特にからあげの調味に最適です。 鶏肉を漬け込んでから揚げると、旨味がギュッと凝縮され、外はカリッと中はジューシーな絶品の仕上がりに!もちろん、野菜や魚料理にも幅広くお使いいただけます♪ 料理を楽しむ方にも、簡単に美味しい料理を作りたい方にもぴったりの島ニンニク塩麹。 毎日の食事をもっと充実させる一品をぜひお試しください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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島レモン麺つゆ
¥450
島レモン麺つゆ! 沖永良部島産のレモンを使用した、さっぱりとした味わいの麺つゆです。 レモンの風味が、麺料理を引き立てる一品となっています! 【おすすめレシピ】 お好きな麺をゆで、冷水でしめたら、島レモン麺つゆをかけるだけ! さらに、刻んだネギやごまをトッピングすると、見た目も彩り豊かに仕上がります。 冷たい素麺や温かいうどんにぴったりの麺つゆです♪ 料理のバリエーションを広げたい方や、さっぱりした味わいを楽しみたい方にとてもおすすめです。沖永良部島の特産品を使った特別な一杯を、ぜひご体験ください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵にて保管。
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島レモンポン酢
¥450
沖永良部島のレモンを使用した、おいしいポン酢です! 島レモンの爽やかな香りが感じられる、贅沢な一品です。 鍋にもぴったりですが、ドレッシングとしても大活躍!サラダや魚料理、お肉料理に加えることで、料理全体の味わいを引き立てます。特に、蒸し鶏やグリル野菜との相性は抜群です! ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は、要冷蔵で。
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島のスパイスソルト 35g
¥400
「島のスパイスソルト」は、牛肉はもちろんのこと、豚肉や鶏肉との相性も抜群です。 肉料理の味わいを一層引き立てる特別なソルトをぜひお試しください! ■おすすめレシピ グリルした牛肉にたっぷり振りかけて、ジューシーさを引き立てるのが特におすすめです。また、鶏肉のマリネや豚肉の炒め物にもぜひご活用ください!スパイスの香りが食欲をそそり、食卓を華やかに彩ります♪ ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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島レモンドレッシング 100ml
¥600
沖永良部島のレモンを使用した、爽やかで香り高いドレッシングです! サラダやお肉料理、魚料理にかけるだけで、料理の味を一段と引き立てます。このドレッシング一瓶で、日々の食卓がより華やかになること間違いなしです! 【おすすめレシピ】 新鮮なグリーンサラダに島レモンドレッシングをたっぷりかけて、野菜本来の味を楽しんでください。また、鶏肉のグリルや魚のソテーにかけても抜群の相性です。さっぱりとした味わいが食欲をそそり、ヘルシーな食事をサポートします♪ ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵にて保管。
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島レモン柿ピー
¥400
「島レモン柿ピー」は、爽やかな島レモンを贅沢に柿の種にかけた、新しいおいしさを楽しむことができる柿の種です! さっぱりとした味わいで、ついつい手が伸びてしまう逸品。お酒のお供や、ちょっとしたおやつにもぴったりです。また、どんなシーンにも合わせやすいので、家族や友人とのお茶うけにもおすすめです♪ ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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島レモン塩
¥350
沖永良部島の島レモンを使用した、さっぱりとした味わいの塩です! この「島レモン塩」は、料理に爽やかな香りと深い味わいを加えます。特に唐揚げとの相性が抜群です!サクサクの衣にこの塩を振ることで、レモンの風味が一層引き立ちます。 【おすすめレシピ】 唐揚げに「島レモン塩」をふりかけて、上品な酸味を楽しむのはもちろん、サラダやパスタの隠し味としても活躍します。シンプルな素材に仕上げるだけで、料理が一段と美味しくなります♪ ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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ソルティガーリックオイル 100ml
¥550
風味豊かなオイルで、様々な料理に活用できる逸品です!沖永良部島の塩を使用し、ニンニクが加わっているため、料理の味わいを一層深めます。 【おすすめの使い方】 パスタやリゾットにさっとかけるだけで、香ばしいニンニクの風味が楽しめます。また、サラダのドレッシングや、グリルした野菜にかけても旨味が増します。手軽におしゃれな一品を演出できるので、ぜひお試しください! ※保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、冷蔵にて保管。
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ガーリックオイル 100ml
¥550
永良部島のニンニクを使用した「ガーリックオイル」100ml! 豊かな風味と香りが魅力の逸品です! このオイルは、沖永良部島産の新鮮なニンニクを使用しています。料理に加えることで、ニンニクの風味が一層引き立ちます。 【おすすめレシピ】 オリーブオイルと混ぜてディップソースにしたり、パスタに絡めて香ばしさを楽しんだり。さらには、焼き野菜やグリルした魚の香り付けとしても大活躍!毎日の料理がグレードアップすること間違いなしです。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵にて保管。
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島レモン香るオリーブオイル 50ml
¥350
島レモン香るオリーブオイル 50ml! 爽やかな島レモンの香りが楽しめる贅沢なオリーブオイルです。 このオリーブオイルは、島のレモンを使用しており、さわやかな風味がお料理を引き立てます!試しやすい50mlのミニサイズで、気軽にお試しいただけるのが魅力です。 【おすすめレシピ】 パンにかけておつまみに、またはサラダのドレッシングとしても大活躍!お魚や鶏肉のマリネにもぴったりです。さっぱりとした風味が、さまざまな料理に新たな味わいを加えます。 料理好きな方やおしゃれな食卓を演出したい方に最適!毎日の食事に、島レモンの香りをプラスして、一味違った楽しみ方をぜひご体験ください。 ※保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
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島にんにく醤油 100ml
¥550
「島にんにく醤油」100ml! リピーター続出、まとめ買い必須の逸品です! 島のニンニクを贅沢に使用したこの醤油は、旨味たっぷりで料理を格上げします。 【おすすめレシピ】 チャーハンや野菜炒めにほんの少し加えると抜群! また、焼き魚や冷奴にもぴったり!夕食のひと品を手軽にグレードアップできます。 日々の料理を楽しくする、島の恵みをぜひお試しください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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セット6枚入り おきのえらぶせんべい
¥1,100
6枚セット‼️ 2種類各3枚ずつ 新登場! 沖永良部島の「おきのえらぶせんべい」! じゃがいも味噌とにんにくを使用した、2種類の風味が楽しめます! じゃがいも味噌の味は、ほっくりとしたじゃがいもの甘みと味噌の深いコクが絶妙に調和し、噛むほどに豊かな味わいが広がります。 また、 にんにくのお煎餅は、香ばしさと風味が感じられ、ビールやお酒のおつまみにもぴったりです! どちらのお味も、一度食べるとクセになる美味しさ。毎日のスナックやおやつに、またお友達との語らいの際にもぜひご活用ください。 贅沢な風味を持つおきのえらぶせんべいで、特別なひとときをお楽しみください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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おきのえらぶせんべい(2種類)
¥200
新登場! 沖永良部島の「おきのえらぶせんべい」! じゃがいも味噌とにんにくを使用した、 2種類の風味が楽しめます! じゃがいも味噌の味は、ほっくりとしたじゃがいもの甘みと味噌の深いコクが絶妙に調和し、噛むほどに豊かな味わいが広がります。 また、 にんにくのお煎餅は、香ばしさと風味が感じられ、ビールやお酒のおつまみにもぴったりです! どちらのお味も、一度食べるとクセになる美味しさ。毎日のスナックやおやつに、またお友達との語らいの際にもぜひご活用ください。 贅沢な風味を持つおきのえらぶせんべいで、 特別なひとときをお楽しみください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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✨新商品✨板じゃが(じゃがバター味・塩レモン味)
¥500
新登場! 大人気の「板じゃが」に、✨新しい味✨が仲間入りしました! 「じゃがバター味」と「塩レモン味」、どちらも食べ応え抜群です! じゃがバター味は、バターのリッチな風味がじゃがいもの素朴な美味しさと絶妙に絡み合い、まるで素朴な家庭の味を思わせる一品♪ 塩レモン味は、塩の絶妙な塩加減とレモンの爽やかな酸味が特長で、食べるたびに心地よいあじわいが広がります。 どちらの味も、ついつい手が伸びてしまう美味しさ。おやつやおつまみ、ちょっとしたリフレッシュタイムにもぴったりです。 この新しい板じゃがを通じて、毎日の食卓やおやつタイムをもっと楽しくする特別な体験をお楽しみください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 (内容量)100g
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AMAMI みっくすフルーツシロップ
¥750
新登場! 奄美大島のフルーツをふんだんに使用した「AMAMI みっくすフルーツシロップ」! まるで南国の味わいを楽しめます! フルーツの豊かな香りが広がります♪ 奄美大島産のたんかんやマンゴー、パッションフルーツ、沖永良部島産のレモンが贅沢に組み合わさり、一口でフルーツのハーモニーを感じることができます。朝食のパンケーキやヨーグルトにかけたり、アイスクリームと合わせるだけで特別なデザートに早変わり! 炭酸水やお水で割ってジュースとしてもおいしい。 寒くなってきたらホットでお楽しみください。 生活の中に南国の贅沢なひとときを演出する、魅力溢れるシロップをぜひご堪能ください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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粗挽き島唐辛子
¥400
新登場! 沖永良部島産の「粗挽き島唐辛子」! 島唐辛子を粗挽きにしただけですが・・・ とっても辛い! 辛さの刺激がたまりません♪ 料理に一振りするだけで、風味豊かな辛みが広がり、辛いものが好きな方にはたまらない一品。 カレーや炒め物、さらに自家製調味料やおつまみにも最適。特別な料理を一層引き立てる、贅沢な一味をご堪能ください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料名:島唐辛子(沖永良部島産)
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リニューアルした「じゃがバター」
¥350
リニューアルして再登場! 沖永良部島のじゃがいもをそのままゴロっと使ったリニューアルした「じゃがバター」のご紹介です。素材の旨味を活かし、リニューアルにより、ブラックペッパーを使用したことで、絶妙なアクセントが加わりました。 じゃがいものホクホク感がたまりません♪ そのまま食べても、料理にアレンジしてもお楽しみいただけます。自宅での軽食やお酒のおつまみ、さらには贈り物としてもぴったり。特別なひとときをお手軽に彩る、一品をぜひご堪能ください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
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たんかんシロップ
¥600
新登場! 奄美大島産のたんかんをまるごと使った「たんかんシロップ」のご紹介です。フレッシュ感をそのまま残し、シロップ特有の甘さを抑えた、たんかんそのものを味わえる一品に仕上げました。 たんかんの香りがふわっと♪ 希釈タイプなのでお好みに合わせてお使いいただけます。 自宅でのデザートや朝食のトッピング、さらには贈り物としてもぴったり。 特別な瞬間を彩る、贅沢なひと品をお楽しみください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料名:たんかん(奄美大島産)、グラニュー糖、クエン酸 内容量:100ml 賞味期限:製造日から180日
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たんかんシロップ(ミニ)
¥350
新登場! 奄美大島産のたんかんをまるごと使った「たんかんシロップ(ミニ)」のご紹介です。フレッシュ感をそのまま残し、シロップ特有の甘さを抑えた、たんかんそのものを味わえる一品に仕上げました。 たんかんの香りがふわっと♪ 希釈タイプなのでお好みに合わせてお使いいただけます。 自宅でのデザートや朝食のトッピング、さらには贈り物としてもぴったり。 特別な瞬間を彩る、贅沢なひと品をお楽しみください。 ※保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料名:たんかん(奄美大島産)、グラニュー糖、クエン酸 内容量:50ml 賞味期限:製造日から180日
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